Menu Sur la Plancha
Les jeudis soirs sur la terrasse de 17 h à 21 h — À l’intérieur s’il y a pluie
Réservation recommandée — 450 919-1819
ENTRÉES
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Tacos aux crevettes (deux) 11,00
Chou rouge mariné, salsa maison, coriandre
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Calamars grillés (deux) 11,00
Ciboulette, persil et zeste de citron
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Salade mesclun mixte du jour 8,00
Ciboulette, persil et zeste de citron
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PLATS PRINCIPAUX
Nos plats sont accompagnés d’une salade de chou crémeuse ou d’une salade du jour avec vinaigrette maison ou de chips.
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Bistro-Dog 17,00
Avec saucisse régionale à l’oignon caramélisé et à la bière Porter servi sur pain Ciabatta, avec mayonnaise aïoli, champignons sautés et chou rouge mariné
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M Burger de bœuf 21,00
Avec oignons rouges marinés, cornichons, cheddar extra fort vieilli 2 ans, servi sur gros pain au sésame, avec roquette, mayonnaise au zeste de lime
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M Burger végétarien 21,00
Avec champignon portobello, oignons caramélisés, roquette, fromage halloumi, tomate, servi sur gros pain sésame avec mayonnaise au zeste de lime
LES VINS
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Blanc
L’Orpailleur
Bouteille 34,00
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Léon Courville Vigneron Vidal
Bouteille 36,00
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Vin maison
Verre de 5 oz 8,50
Verre de 8 oz 12,50
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Rouge
L’Orpailleur
Bouteille 34,00
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Côte du Rhône famille Perrin – France
Bouteille 32,00
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Vin maison
Verre de 5 oz 8,50
Verre de 8 oz 12,50
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Mousseux
Hungaria Grande Cuvée Brute
Bouteille 29,00
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Sangria
Sangria rouge ou blanche
Verre 7,50
Pichet 22,00
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LES BIÈRES
Brasserie La Ferme rurale de Shefford
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Blanche de Mélisse 500 ml 10,95
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Pils Saaz 500 ml 10,95
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IPA Rustique 500 ml 10,95
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Sans alcool 6,50
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LES COCKTAILS
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Mimosa du Bistro M 10,00
Mousseux et jus d’orange
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Vodka 9,50
Avec jus d’orange ou de canneberge
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Café brésilien 9,50
Tia Maria, Grand Marnier et Cognac
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Café espagnol 9,50
Brandey et Tia Maria
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Café irlandais 9,50
Whiskey irlandais et Irish Mist
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Café Brass servi sur glace 9,50
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Café Baileys 9,50
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Gin Tonic 9,50
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Brass Monkey 12,00
Bière blanche 500 ml et jus d’orange
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Cocktail Noumea 12,00
Gin, pamplemousse rose, tonic et thym
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