Menu Sur la Plancha

Les jeudis soirs sur la terrasse de 17 h à 21 h — À l’intérieur s’il y a pluie

Réservation recommandée — 450 919-1819

 

ENTRÉES
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Tacos aux crevettes (deux)      11,00
Chou rouge mariné, salsa maison, coriandre
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Calamars grillés (deux)     11,00
Ciboulette, persil et zeste de citron
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Salade mesclun mixte du jour     8,00
Ciboulette, persil et zeste de citron
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PLATS PRINCIPAUX
Nos plats sont accompagnés d’une salade de chou crémeuse ou d’une salade du jour avec vinaigrette maison ou de chips.
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Bistro-Dog      17,00
Avec saucisse régionale à l’oignon caramélisé et à la bière Porter servi sur pain Ciabatta, avec mayonnaise aïoli, champignons sautés et chou rouge mariné
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M Burger de bœuf      21,00
Avec oignons rouges marinés, cornichons, cheddar extra fort vieilli 2 ans, servi sur gros pain au sésame, avec roquette, mayonnaise au zeste de lime
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M Burger végétarien     21,00
Avec champignon portobello, oignons caramélisés, roquette, fromage halloumi, tomate, servi sur gros pain sésame avec mayonnaise au zeste de lime

LES VINS
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Blanc

L’Orpailleur

Bouteille     34,00
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Léon Courville Vigneron Vidal
Bouteille     36,00
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Vin maison
Verre de 5 oz     8,50
Verre de 8 oz     12,50
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Rouge

L’Orpailleur
Bouteille     34,00
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Côte du Rhône famille Perrin – France
Bouteille     32,00
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Vin maison
Verre de 5 oz     8,50
Verre de 8 oz     12,50
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Mousseux

Hungaria Grande Cuvée Brute
Bouteille     29,00
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Sangria

Sangria rouge ou blanche
Verre     7,50
Pichet     22,00
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LES BIÈRES
Brasserie La Ferme rurale de Shefford
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Blanche de Mélisse 500 ml     10,95
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Pils Saaz 500 ml     10,95
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IPA Rustique 500 ml     10,95
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Sans alcool     6,50
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LES COCKTAILS
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Mimosa du Bistro M      10,00
Mousseux et jus d’orange
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Vodka      9,50
Avec jus d’orange ou de canneberge
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Café brésilien      9,50
Tia Maria, Grand Marnier et Cognac
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Café espagnol      9,50
Brandey et Tia Maria
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Café irlandais      9,50
Whiskey irlandais et Irish Mist
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Café Brass servi sur glace      9,50
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Café Baileys      9,50
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Gin Tonic      9,50
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Brass Monkey      12,00
Bière blanche 500 ml et jus d’orange
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Cocktail Noumea      12,00
Gin, pamplemousse rose, tonic et thym 
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