Menu Déjeuner

LES OEUFS / servis avec patates du Bistro, fruits frais, rôties & café

1 oeuf (AU CHOIX)
7,00 $
1 OEUF, CHOIX DE VIANDE (BACON, SAUCISSE OU JAMBON)
9,00 $
2 OEUFS (AU CHOIX)
8,50 $
2 OEUFS, CHOIX DE VIANDE (BACON, SAUCISSE OU JAMBON)
10.50 $
ASSIETTE DU PILOTE
2 OEUFS, CHOIX DE VIANDE, FÈVES AU LARD, CRETONS, CRÊPE OU PAIN DORÉ
17.00 $

LES BÉNÉDICTINES / servis avec patates du Bistro, fruits frais & café

BÉNÉDICTINE CLASSIQUE
BACON, JAMBON OU SAUCISSE & CHEDDAR FORT
21.00 $
BÉNÉDICTINE PORC EFFILOCHÉ BBQ
CHEDDAR FORT ET OIGNONS CARAMÉLISÉS
23.00 $
BÉNÉDICTINE SAUMON FUMÉ
CÂPRE, OIGNON MARINÉ & CHEDDAR FORT
23.00 $
BÉNÉDICTINE CHORIZO
PORC CHORIZO, ÉPINARD & CHEDDAR FORT
23.00 $
BÉNÉDICTINE VÉGÉ
POIVRON, CHAMPIGNON, OIGNON & CHEDDAR FORT
21.00 $
BÉNÉDICTINE S&M
BACON, CHEDDAR FORT & FROMAGE BLEU GORGONZOLA
23.00 $

LES SPÉCIALITÉS DU BISTRO...
Nos burritos !!!

BREAKFAST BURRITO
TORTILLAS 12``, VIANDE HACHÉE, BACON, OIGNON, PATATE, FROMAGE, OEUF & SAUCE SUD-OUEST
17.50 $
+ SUPERSIZE
4.00 $
BREAKFAST BURRITO 2.0
TORTILLAS 12``, VIANDE HACHÉE, BACON, OIGNON, MC N' CHEESE, PATATE, FROMAGE
18.50 $
+ SUPERSIZE
4.00 $
BREAKFAST BURRITO 3.0
TORTILLAS 12``, PORC CHORIZO, PICO DE GALLO, OEUF, PATATE & FROMAGE
18.00 $
+ SUPERSIZE
4.00 $
WRAP THALIE
TORTILLAS 12``, OEUF, HUMMUS, BACON, TOMATE, ÉPINARD, PATATE, OIGNON, CHEDDAR FORT & FROMAGE FETA
18.50 $
WRAP VÉGÉ
TORTILLAS 12``, BLANC D'OEUF, ÉPINARD, TOMATE, FROMAGE FETA & HUMMUS
17.00 $
BREAKFAST TACOS
TORTILLAS DE MAÏS, PORC CHORIZO, OEUF, FROMAGE & PICO DE GALLO
18.00 $
BAGEL AU SAUMON FUMÉ
FROMAGE À LA CRÈME À L'ANETH& CITRON, CÂPRES, OIGNON MARINÉ & SALADE DU CHEF
22.00 $
SANDWICH DU CHEF
2 OEUFS CREVÉS, BACON, FROMAGE CHEDDAR, LAITUE, TOMATES & MAYO SUR PAIN CAMPAGNARD
17.00 $
SANDWICH MEAT LOVER
2 OEUFS CREVÉS, BACON, SAUCISSE, JAMBON, CHEDDAR FORT & MAYO SUR PAIN CAMPAGNARD
19,00 $
POUTINE DÉJEUNER
1 OEUF (AU CHOIX), BACON, SAUCISSE, JAMBON & FROMAGE EN GRAIN
19,00 $
+ PULLED PORK
4,50 $
+ FROMAGE
4,50 $
POUTINE VÉGÉ
1 OEUF (AU CHOIX) POIVRON, CHAMPIGNON, OIGNON & FROMAGE EN GRAIN
18,00 $
PARFAIT AUX FRUITS
FRAMBOISE, FRAISE, BLEUET, YOGOURT VANILLE, GRANOLA, BAGEL ET FROMAGE PHILADELPHIA
16,00 $

LES OMELETTES / servies avec nos patates du bistro, fruits frais, rôties & café.

CLASSIQUE
FROMAGE CHEDDAR OU SUISSE
16,00 $
VÉGÉTARIENNE
POIVRON, CHAMPIGNON, OIGNON & FROMAGE CHEDDAR FORT
17,00 $
MEAT LOVER
BACON, SAUCISSE, JAMBON & FROMAGE CHEDDAR
18,00 $
MÉDITERRANNÉENNE
TOMATE, ARTICHAUT, ÉPINARD ET FROMAGE FETA MARINÉ AUX FINES HERBES
18,00 $
PORC EFFILOCHÉ BBQ
OIGNON CARAMÉLISÉ & CHEDDAR FORT
18,00 $
JAMBON & ASPERGE
CHEDDAR FORT
18,00 $
LA BLEU
CHAMPIGNON, BACON & FROMAGE BLEU
19,00 $

CRÊPE, PAIN DORE & GAUFRE / servis avec fruits frais & café

NATURE
14,00 $
BANANE & NUTELLA
16,00 $
FRUITS DES CHAMPS
18,00 $
+SIROP D'ÉRABLE
$2.00
CRÊPE, PAIN FORÉ OU GAUFRE
POMME CARAMÉLISÉE & CHEDDAR FORT
18,00 $
ÉPINARD & CHEDDAR FORT
18,00 $
JAMBON & FROMAGE SUISSE
18,00 $
BACON & CHEDDAR FORT
18,00 $

LES GRILLED CHEESE / servis avec nos patate du bistro, fruits frais, pain campagnard & café

FROMAGE ORANGE
14,00 $
FROMAGE ORANGE AVEC BACON
16,00 $
FROMAGE AU CHOIX (CHEDDAR, SUISSE, BRIE OU BLEU)
15,00 $
FROMAGE AU CHOIX AVEC BACON
17,50 $
LÉGUMES MARINÉS ET FROMAGE DE CHÈVRE
17,00 $
ÉPINARD, CHAMPIGNON ET FROMAGE SUISSE
17,00 $
BRIE, BACON, POMME ET MIEL
18,00 $
MAC N CHESSE AVEC BACON
18,00 $

LES À-CÔTÉS / LES SIDES

PAIN DORÉ...4.50
PETITE CRÊPE...4.50
BEIGNET À L'ÉRABLE...3.50
NUTELLA...5.50
RAVIER DE FRUITS FRAIS...5,00
YOGOURT VANILLE...4.00
CRETON MAISON...4.00
FÈVES AU LARD MAISON...4.00
POULET FRIT...11.00
POULET FRIT ÉPICÉ...13.00
MAC N CHEESE (SIDE)...11.00
CROISSANT GRATINÉ...5.00
CHOIX DE VIANDE (BACON, SAUCISSE OU JAMBON)...4.00
PATATES DU BISTRO...4,00
VIANDE FUMÉE...5.00
AVOCADO TOAST...12.00
ASPERGE GRILLÉ, PARMESAN & OEUF POCHÉ...11.00
FROMAGES
CHÈVRE...4.00
CHEDDAR...4.00
BRIE...4.00
BLEU...4.00
SUISSE...4.00
COTTAGE...4.00
ASSIETTE DE FROMAGES...22.00

MENU ENFANT / inclus jus ou lait

1 OEUF + CHOIX DE VIANDE
9,00 $
GRILLED CHEESE
9,00 $
CRÊPE NATURE
9,00 $
CRÊPE BANANE & NUTELLA
9,00 $
LES BOISSONS Vous avez soif? On a quelque chose pour vous!


COCKTAILS DÉJEUNER

BRASS MONKEY
BIÈRE BLANCHE + JUS D'ORANGE
9,00 $
BLOODY DÉJEUNER
BACON, PICKLED & RAIFORT
9,00 $
MIMOSA DU BISTRO
9,00 $
EGG'S ON THE BEACH
VODKA, JUS D'ORANGE & JUS DE CANNEBERGE
9,00 $
CAFÉ BRÉSILIEN
TIA MARIA, GRAND MARNIER & COGNAC
9,00 $
CAFÉ BRASS
SERVI SUR GLACE
9,00 $
CAFÉ BAILEYS
9,00 $

CAFÉS

CAFÉ FILTRE
$2.50
THÉ/TISANE
$ 2.50
ESPRESSO
3,50 $
ESPRESSO DOPPIO
6,50 $
CAPPUCINO
5,00 $
CAFÉ LATTÉ TASSE
5,00 $
CHOCOLAT CHAUD
5,50 $
MOCCACINO
6,50 $


BREUVAGES

JUS D'ORANGE PETIT
4,50 $
JUS D'ORANGE FRAIS PRESSÉ
6,50 $
JUS DE FRUITS
$3.50


BIÈRES

FARNHAM 12
8,00 $
FARNHAM 27
8,00 $
FARNHAM 35
$8.00
HEINEKEN
$7.50